TENUTA RONZANO di Ronzano Marco Az. Agr.

In Costigliole d'Asti bewirtschaftet Marco Ronzano vier Denominationen in den anspruchsvollsten Gebieten der Langhe. Sein Barolo erfordert achtunddreißig Monate Reifung, bevor er auf den Markt kommt, eine lange Zeit, die den Anspruch an Struktur und Langlebigkeit des Nebbiolo misst. Daneben steht der Barbaresco, die andere große Interpretation derselben Rebsorte, mit seiner schlankeren und früheren Textur. Das Portfolio wird durch den Dolcetto in zwei Versionen ergänzt: den Dogliani, konzentrierter und körperreicher, und den Diano d'Alba, der aus einem einzigen Gemeindegebiet stammt und dessen direktesten Charakter bewahrt. Es ist ein kalkuliertes Gleichgewicht zwischen Meditationsrotweinen und Alltagsrotweinen, jeder fest in seinem Terroir verankert, ob aus einer einzigen Gemeinde oder mehreren Gemeinden stammend. Das Weingut öffnet seine Türen nicht für Besucher: Seine Geschichte bleibt den Flaschen anvertraut, wo die Kellerzeit und die Disziplin des Nebbiolo ohne Vermittlung sprechen.

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