Tenuta Spinelli di Spinelli Simone

Tenuta Spinelli di Spinelli Simone arbeitet innerhalb der Grenzen der DOCG Offida, einer Denomination in den Marken, die sich über fünfundzwanzig Gemeinden erstreckt. Im Mittelpunkt steht der Pecorino, eine weiße Rebsorte, die hier einen idealen Boden findet, flankiert von anderen Weißweinen und einer Produktion von Rotweinen. Die Wahl liegt nicht in der Breite, sondern in der Treue: eine einzige Region in ihren verschiedenen Ausprägungen zu interpretieren. Die kalkreichen Böden und der kontinentale Einfluss verleihen den Weinen eine erkennbare Richtung – Mineralität bei den Weißweinen, Struktur bei den Rotweinen – und Spinelli folgt dem Disciplinare eher als Referenzrahmen denn als Einschränkung. Jeder Jahrgang spiegelt die spezifischen Bedingungen seines Ursprungs wider, ohne den Anspruch, die Jahreszeiten unter einem einzigen Stil zu vereinheitlichen. Diese Verbundenheit mit einem einzigen Gebiet, das durch verschiedene Typologien gelesen wird, definiert den Ruf von Offida für mineralische Weißweine und körperreiche Rotweine.

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