TENUTE CISA ASINARI dei MARCHESI GRESY S.S.A.

In Barbaresco baut Tenute Cisa Asinari dei Marchesi Gresy seine Identität um den Nebbiolo auf, die Rebsorte, die seine beiden feierlichsten Denominationen prägt. Barbaresco und Barolo – getrennt durch unterschiedliche Reifezeiten, sechsundzwanzig Monate gegenüber achtunddreißig – übersetzen die Komplexität der Rebsorte in Rotweine von kontrollierter Kraft, bei denen die Struktur niemals der reinen Stärke weicht. Daneben erweitert der Dolcetto das Spektrum mit zwei unterschiedlichen Ausprägungen, aus Diano d'Alba und aus Dogliani, die einen Kontrast in Textur und Ton zur Strenge des Nebbiolo ins Portfolio bringen. Es sind vier garantierte Denominationen, die die Langhe-Geografie des Anwesens zeichnen: auf der einen Seite Weine, die Geduld und Ambition erfordern, auf der anderen solche für den unmittelbareren und ehrlichen Genuss. Das Ganze bleibt dank eines disziplinierten Unternehmensstils kohärent, der bei jedem Etikett eine feste Hand bewahrt, ohne die Unterschiede zu nivellieren.

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