Terralsole

Terralsole ist ein kleiner Familienbetrieb in Montalcino, in der Provinz Siena, der sich auf den Brunello di Montalcino DOCG konzentriert. Der Sangiovese stammt aus biologisch durchgeführten Selektionen und manueller Lese, eine Geste, die hier kein Luxus, sondern eine konsequente Entscheidung für eine bewusste Arbeit im Weinberg ist. Jeder Wein reift mindestens 48 Monate, die lange Zeit, die in Montalcino zur Bedingung wird, um Tiefe und Komplexität zu erreichen. Neben den Brunello-Weinen produziert das Haus auch ein vor Ort gewonnenes Öl, das das Profil eines Unternehmens abrundet, das mehr mit seinem Landgut als mit einem einzelnen Produkt verbunden ist. Gastfreundschaft ist Teil des Projekts: Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Besucher für Führungen und Verkostungen. Es lohnt sich, einen Besuch zu buchen, um die Jahrgänge direkt an ihrem Ursprungsort zu probieren und das Gebiet von Montalcino von innen heraus zu erleben, zwischen den Rebzeilen und den reifenden Flaschen.

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