Tognazzi

Die Familie Tognazzi kultiviert Lugana seit 1920, verwurzelt in den fünf Gemeinden der Denomination in der Provinz Verona. Die Rebsorte ist die Turbiana, und um sie dreht sich eine einzige Denomination, die in drei Registern gelesen wird: der klassische Lugana, der unmittelbarer ist; die superiore-Version, mit größerer Struktur; und die Riserva, bei der die Konzentration an Zeit und Tiefe gewinnt. Vier Generationen haben auf dasselbe Ziel hingearbeitet, diese Böden durch einen einzigen Weißwein sprechen zu lassen, der in verschiedenen Graden von Ambition interpretiert wird. Die familiäre Kontinuität ist kein demografisches Detail: Sie ist es, die es ermöglicht, den Charakter des Terroirs von Jahrgang zu Jahrgang zu erkennen und eine kohärente Handschrift vom Weinberg bis ins Glas zu bewahren. Die drei Interpretationen, miteinander verglichen, erzählen, wie viel eine einzelne Traube ausdrücken kann, wenn man sie unterstützt, anstatt sie zu erzwingen. Das Weingut heißt diejenigen willkommen, die dies persönlich überprüfen möchten: Eine Verkostung, die classico, superiore und riserva nebeneinanderstellt, ist der direkteste Weg, die expressive Breite der Turbiana zu messen.

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