VADA Azienda Agricola di Vada Guido

VADA Azienda Agricola di Vada Guido gliedert ihre Produktion in drei piemontesische Denominationen mit garantierter Ursprungsbezeichnung, ein Spektrum, das Weiß- und Rotweine unterschiedlicher territorialer Reichweite umfasst. Der Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG ist der kompakteste, auf sieben Gemeinden beschränkt und mit einer Rebsorte von unverwechselbarem Profil verbunden; am entgegengesetzten Ende erstreckt sich der Barbera d'Asti DOCG über einhundertfünfundsechzig Gemeinden, eines der größten Anbaugebiete der Region. Dazwischen liegt die Terre Alfieri DOCG, elf Gemeinden, in denen der Arneis für Weißweine und der Nebbiolo für körperreiche Rotweine koexistieren. Aus diesem Ensemble ergibt sich eine Arbeitsphilosophie, die nicht auf einen einzigen Wein setzt, sondern auf eine Erkundung des Monferrato und seiner verschiedenen Seelen. Die Skala variiert – vom kleinen Fleck des Ruchè bis zur Weite des Barbera – und mit ihr ändert sich das Register, vom identitätsstiftendsten und territorialsten Rotwein bis zu den strukturierten Weiß- und Rotweinen der Terre Alfieri. Drei Denominationen, die, aneinandergereiht, eine kompakte, aber alles andere als uniforme önologische Geografie zeichnen.

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