VADA Azienda Agricola di Vada Guido

VADA Azienda Agricola di Vada Guido articula su producción en tres denominaciones piamontesas con denominación garantizada, un abanico que abarca blancos y tintos de diferente escala territorial. El Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG es el más recogido, circunscrito a siete municipios y ligado a una variedad de uva de perfil inconfundible; en el extremo opuesto, el Barbera d'Asti DOCG se extiende por ciento sesenta y cinco municipios, una de las áreas más extensas de la región. Entre ambos se sitúa la Terre Alfieri DOCG, once municipios en los que conviven el Arneis de los blancos y el Nebbiolo de los tintos con cuerpo. De este conjunto emerge una idea de trabajo que no se centra en un solo vino, sino en un recorrido por el Monferrato y sus diversas almas. La escala varía —desde el pañuelo del Ruchè hasta la amplitud de la Barbera— y con ella cambia el registro, desde el tinto más identitario y territorial hasta los blancos y tintos estructurados de las Terre Alfieri. Tres denominaciones que, puestas en fila, dibujan una geografía enológica compacta pero en absoluto uniforme.

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