Vendrame Vignis Del Doge

In Codroipo, im weiten Gebiet der Friuli DOC, schöpft Vendrame Vignis Del Doge aus dem ampelographischen Erbe, das den Nordosten berühmt gemacht hat. Die Kellerei verarbeitet Friulano, Pinot grigio, Sauvignon und die anderen zugelassenen Sorten – insgesamt etwa ein Dutzend –, um Weiß-, Rot- und Schaumweine zu erzeugen, die in eine Denomination fallen, die sich über 156 Gemeinden erstreckt. Der Mindestalkoholgehalt von 10 % weist auf die Disziplin eines kühlen Klimas hin, in dem die Reifung gemessen erfolgt und Frische das dominierende Merkmal bleibt. Eine einzige Denomination, aber von regionaler Dimension, die unter einem Namen verschiedene Stile und Farben vereint. Die Aufgabe der Kellerei ist es, sich innerhalb dieser breiten geografischen Breite zu bewegen, ohne ihre Identität zu verlieren: Weine, die das Terroir der friaulischen Ebene zwischen Flüssen und Quellen widerspiegeln und aus der Weite der Friuli DOC ein erkennbares Profil ziehen. In dieser Treue zum Charakter des kühlen Klimas findet Vendrame sein Maß.

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