Vendrame Vignis Del Doge

En Codroipo, dentro del amplio territorio de la Friuli DOC, Vendrame Vignis Del Doge se nutre del patrimonio ampelográfico que ha hecho célebre al noreste. La bodega trabaja Friulano, Pinot grigio, Sauvignon y las demás variedades autorizadas —una docena en total— para obtener blancos, tintos y espumosos que se enmarcan en una denominación que se extiende por ciento cincuenta y seis municipios. La graduación alcohólica mínima, fijada en el 10%, señala la disciplina de un clima fresco, donde la maduración es medida y la frescura sigue siendo la característica dominante. Una sola denominación, pero de dimensiones regionales, que reúne bajo un mismo nombre estilos y colores diversos. La tarea de la bodega es moverse dentro de esta amplia latitud sin perder su identidad: vinos que reflejan el terruño de la llanura friulana, entre los ríos y los manantiales, y que de la amplitud de la Friuli DOC extraen un perfil reconocible. Es en esta fidelidad al carácter del clima fresco donde Vendrame encuentra su medida.

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