Vitivinicola Costadoro Soc. Agr. Srl

Vitivinicola Costadoro betreut fünf DOCG-Gebiete der Marken, in einem Bogen, der von den vulkanischen Hängen von Serrapetrona bis ins adriatische Hinterland der Castelli di Jesi reicht. Fünf Denominationen, die von einer Hand zusammengehalten werden, jede mit ihrer eigenen geologischen und klimatischen Physiognomie. Das Spektrum gliedert sich eher nach Typen als nach einzelnen Etiketten: Einerseits die Verdicchio in der Riserva-Version – aus Matelica und den Castelli di Jesi –, die achtzehn Monate Reifung erfordern und von kalkhaltiger Mineralität leben; andererseits die strukturierten Rotweine des Cònero, basierend auf Montepulciano und Sangiovese; und schließlich die Weißweine aus Pecorino der Offida und die Vernaccia di Serrapetrona, die die Frische der vulkanischen Böden ins Glas bringen. Es entsteht ein Katalog, der fast die gesamte önologische Bandbreite der Marken abdeckt, vom langlebigen Weißwein über den körperreichen Rotwein bis hin zu den identitätsstiftendsten Ausdrücken des Gebiets. Das Weingut empfängt keine Besucher: Seine Arbeit misst sich an der Fähigkeit, Terroirs, die die Region aufgrund ihrer klimatischen Präzision und Bodenzusammensetzung unterscheidet, Denomination für Denomination eine Stimme zu geben.

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