VITIVINICOLA MARINO

In Agropoli, innerhalb der Grenzen des Nationalparks Cilento, bewirtschaftet die Familie Marino seit drei Generationen dasselbe Land. Das in den 1970er Jahren gegründete Unternehmen hat den Umweltschutz zu einem Arbeitsprinzip gemacht. Das von ihnen bewirtschaftete Gebiet umfasst fünf Denominationen des südlichen Kampaniens: die strukturierten Rotweine der DOC Castel San Lorenzo und Cilento, die breiteren Sortimente der IGT Paestum und Colli di Salerno sowie die DOP Cilento, die das Register über den einzelnen Wein hinaus erweitert. Aglianico, Barbera und Sangiovese bilden das Rückgrat eines Spektrums, das das Terroir vor dem Stil sucht. Die Bewirtschaftung ist biologisch und die Weinbereitung handwerklich – Entscheidungen, die dem Jahrgang mehr als dem Keller das Wort lassen und jeder Ernte ermöglichen, den Boden, aus dem sie stammt, direkt auszudrücken. Unter der Führung der heutigen Generation respektiert die Arbeit gleichermaßen die Frucht und die Erde, die sie hervorbringt, und liefert Weine, die ihre cilentanische Herkunft ohne Vermittlung und ohne einem am Reißbrett entworfenen Geschmack nachzujagen, offenbaren.

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