Qué se cultiva aquí
Castelvecchio di Rocca Barbena
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castelvecchio di Rocca Barbena, un enclave de 132 habitantes en la provincia de Savona, es cuna de sabores ligados a su geografía ligur. Las colinas, cercanas a la emblemática Rocca Barbena, otorgan carácter a las uvas que dan vida a la Colline Savonesi IGT, una denominación que define el perfil de los vinos de 69 municipios. Igualmente distintivo es el aceite de oliva que, bajo la Riviera Ligure DOP, refleja la vocación agrícola de esta franja costera. La presencia de las Olive taggiasche liguri IGP, que se extiende por 234 municipios, subraya la profunda conexión del lugar con este fruto milenario. Aquí, la singularidad del paisaje define una producción que trasciende lo local.