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Qué se cultiva aquí

Borzonasca

6 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En la Ciudad Metropolitana de Génova, Borzonasca se erige como un pilar en la vitivinicultura ligur, siendo cuna de la apreciada Portofino DOC. Este municipio, uno de los 36 que definen esta denominación de origen controlada, goza de un terruño excepcional, modelado por la intrincada orografía de la Liguria oriental y la influencia del cercano mar Mediterráneo. Su contribución se extiende también al aceite de oliva, pues Borzonasca es una de las localidades donde convergen las 6 denominaciones protegidas ligures, destacando, además de la Portofino DOC, la Colline del Genovesato IGT para vinos y la reconocida Riviera Ligure DOP para el aceite. Este micromundo geográfico define la personalidad inconfundible de sus productos.

Municipio

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Borzonasca, Italia — 6 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap