Qué se cultiva aquí
Cusano Milanino
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Cusano Milanino, enclave en la conurbación norte de Milán, es un punto singular en el mapa de Denominaciones de Origen Protegidas de Italia. Su posición en Lombardía hace que este municipio converja con las zonas de producción de 14 denominaciones, entre ellas quesos de arraigada tradición regional. Aquí se elaboran especialidades como el Salva Cremasco DOP y el Quartirolo Lombardo DOP, testimonio de la riqueza láctea local. Esta área milanesa alberga a 2 productores verificados que contribuyen activamente a la vitalidad de su oferta gastronómica, beneficiándose de la proximidad a un vasto mercado urbano.
Municipio