Parcines/Partschins

Bajo los imponentes picos del Grupo de Tessa, que protegen las terrazas de Parcines de los vientos helados, este enclave alpino da vida a productos amparados por 17 denominaciones protegidas. La joya de sus laderas es la denominación Alto Adige DOC, un sello de calidad que aquí se limita a una exclusiva zona de 52 municipios. El fuerte contraste térmico entre las cumbres y el fondo del valle del Adige define la vibrante acidez de sus vinos y la pureza de la denominación Valdadige DOC, esculpiendo un perfil sensorial único.