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IGT · desde 1999

Mitterberg

Wine · PGI · 116 municipios

La indicación geográfica Mitterberg, reconocida desde 1999, abarca los 116 municipios de la provincia de Bolzano, incluyendo Aldino. A diferencia de las denominaciones de origen vecinas que imponen estrictos tiempos de crianza, Mitterberg destaca por su laxitud técnica: el envejecimiento en madera es opcional y carece de regulación temporal, mientras que prohíbe explícitamente etiquetar los vinos como "riserva" o "vendemmia tardiva". Su reglamento permite combinar castas autóctonas como Schiava y Lagrein con modernas variedades PIWI resistentes a hongos, como Solaris y Bronner, limitando el rendimiento genérico a 19 toneladas por hectárea para mantener la calidad de estas producciones alpinas.

Pinot bianco %mín. 10% volmáx. 190 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores84 verificados
Abbazia di Novacella / Kloster NeustiftAnsitz-Tenuta CEOAnsitz Villa RasslhofArunda SektkellereiBaron LongoBurgerhof MeßnerCantina Andriano / Kellerei AndrianCantina KösslerCantina KurtatschCantina Laimburg / Landesweingut LaimburgCantina MeranoCantina TraminCantina Valle IsarcoCastel Juval UnterortlErste+NeueFranz Haas WineryFr. KupelwieserGlassierhofGRAWÜH. LunHoandlhof - Manni NössingHof am KellerHotel SpitalerhofHuber Andreas, Pacher HofIgnaz NiedristKandlerhofKellerei BozenKellerei EisacktalKellerei KalternKellerei Sankt PaulsKellerei St. Michael-EppanKellerei TerlanKettmeirK. Martini & SohnKöfererhofKuenhof - Peter & Simon PligerMalojer - GummerhofManincorMarinushofMax Thurner - PerlhofMayr Josef, Maso UnterganznerNals MargreidObermoser - Thomas RottensteinerPeter ZemmerPfitscherRielingerRitterhof Weingut-TenutaSchloss EnglarSchloss PlarsSchreckbichl - ColterenzioTaschlerhofTenuta KlosterhofTenuta LarcherhofTenuta NiklasThomas DorfmannTschiedererhofWeingut AbrahamWeingut BessererhofWeingut BiedermannhofWeingut BrunnenhofWeingut CastelfederWeingut DonàWeingut EbnerWeingut EichensteinWeingut GarliderWeingut GriesbauerhofWeingut Gump Hof - Markus PrackwieserWeingut Hans RottensteinerWeingut HocheggWeingut In Der EbenWeingut J. HofstätterWeingut | Klosterkellerei Muri-GriesWeingut KollerhofWeingut KornellWeingut LieselehofWeingut Maso ThalerWeingut MessnerhofWeingut PardellerhofWeingut RadoarhofWeingut StrasserhofWeingut UntermoserhofWeingut Weitgruber-RaffeisWeingut Wilhelm WalchWeinhof Kobler
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Los datos

Color
amarillo pajizo (blanco); de rojo rubí de claro a intenso hasta granate intenso (tinto); rosado (rosado)
Sabor
pleno, armónico, agradable (blanco); suave, agradable, pleno, armónico (tinto); con poco cuerpo, armónico, elegante, fresco (rosado)

Los productores 84

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+ 76 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Mitterberg?
Mitterberg se produce en 116 municipios en Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia: Aldino/Aldein, Andriano/Andrian, Anterivo/Altrei, Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße y otros.
¿Con qué uva se hace Mitterberg?
Mitterberg se produce con Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller Thurgau, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Pinot nero, Riesling Renano.
¿Cuál es la graduación mínima de Mitterberg?
La graduación alcohólica mínima de Mitterberg es 10% vol.
¿Qué significa IGT?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.