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DOC · desde 1976

Valdadige

Wine · PDO · 70 municipios

Reconocida desde 1976, la DOC Valdadige abarca setenta municipios de Trentino-Alto Adige/Südtirol, como Aldeno y Andriano. Su rasgo diferenciador radica en la rigurosa fórmula de ensamblaje para su blanco base: exige al menos un 20% de Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau y Chardonnay, completándose el resto con Trebbiano toscano, Nosiola, Sauvignon o Garganega. Frente a la variabilidad de otras denominaciones colindantes, Valdadige aplica un rendimiento máximo idéntico y estricto de 15,0 t/ha para todas sus tipologías (blancos, tintos y espumosos), garantizando una consistencia productiva que no depende de periodos de envejecimiento obligatorios en madera para su comercialización.

Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau e Chardonnay (da soli o congiuntamente) 20%mín. 9.5% volmáx. 150 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores87 verificados
Abate Nero✓Agraria Riva Del Garda✓Agribel Società Agricola✓Albino Armani Viticoltori dal 1607✓Andrea Forti Wines✓Baldessari Marco Az. Agr.✓Betta Luigino Az. Agr.✓Brugnara Az. Agr.✓Cantina Aldeno✓Cantina Bailoni✓Cantina Beghel✓Cantina d'Isera✓Cantina La-Vis✓Cantina Mezzacorona✓Cantina Mori Colli Zugna✓Cantina Roeno✓Cantina Romanese✓Cantina Rotaliana di Mezzolombardo✓Cantina Sociale di Ala✓Cantina Sociale di Trento✓Cantina Sociale Roveré della Luna✓Cantina Toblino✓Cantina Valdadige✓Cantina Vini Armani✓Cantina Zehnhof✓Cantine Ferrari✓Cantine Monfort✓Castel Monreale✓Cavit✓Cembra Cantina di Montagna✓Cesarini Sforza Spumanti✓Cipriani Claudia e Lucio Az. Agr.✓Conti Bossi Fedrigotti✓Corvée✓Donati Marco✓Dorigati✓Endrizzi✓Endrizzi Elio e F.lli✓Fondazione Edmund Mach✓Fontana Graziano Az. Agr.✓Forti Dario Az. Agr.✓Gaierhof✓Gorga Renzo Az. Agr.✓Grigoletti Az. Agr.✓Lagertal✓La Vigne Az. Agr.✓Letrari✓LeVide✓LEVII✓Liprovit✓Madonna delle Vittorie✓Martinelli Albino✓Mas dei Chini✓Maso ai Dossi Az. Agr.✓Maso Grener✓Maso Martis✓Maso Poli✓Maso Roveri✓Maso Salengo✓Maso San Giorgio Az. Agr.✓Nosio✓Pedrotti Spumanti✓Pelz F.lli Soc. Agr.✓Pisoni F.lli Distilleria✓Pravis Az. Agr.✓Redondel Az. Agr.✓Revì✓Salizzoni✓Salvetta Az. Agr.✓San Michael✓Santa Margherita✓Sant'Antonio Az. Agr.✓Saros Agricola✓Simoncelli Armando Az. Agr.✓Tenuta Gottardi✓Terre del Lagorai✓Tonini Viticoltore in Isera✓Torboli Vini✓Vallarom Az. Agr.✓Vicentini Giovanni Az. Agr.✓Villa Corniole✓Villa Piccola✓Vinicola Valdadige✓Visentin Ilaria Az. Agr.✓Viticoltori in Avio✓Vivallis✓Zanini Luigi Az. Agr.✓
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Los datos

Color
pajizo
Sabor
armónico, fresco, moderadamente ácido y a veces amable

Los productores 87

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Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Valdadige?
Valdadige se produce en 70 municipios en Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia: Ala, Aldeno, Altavalle, Andriano/Andrian y otros.
¿Con qué uva se hace Valdadige?
Valdadige se produce con Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau e Chardonnay (da soli o congiuntamente) (min 20%), Trebbiano toscano, Nosiola, Sauvignon e Garganega (da soli o congiuntamente, per la differenza).
¿Cuál es la graduación mínima de Valdadige?
La graduación alcohólica mínima de Valdadige es 9.5% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.