Qué se cultiva aquí
Cessalto
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Cessalto, erigido sobre las tierras de la histórica «Ciudad del Bosque» en la provincia de Treviso, aprovecha sus antiguos suelos fluviales para el cultivo de la vid. Este municipio del Véneto alberga 2 productores registrados, de los cuales 1 abre sus puertas a las visitas. Aquí nacen tintos de gran carácter bajo la prestigiosa Piave Malanotte DOCG, además del queso de pasta blanda Casatella Trevigiana DOP. En total, Cessalto ampara 19 denominaciones de origen, consolidando una despensa de precisión donde la memoria forestal convive con una herencia agrícola de altísimo nivel.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia