Qué se cultiva aquí
Zenson di Piave
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El curso del río Piave modela el suelo de este municipio trevisano, aportando los sedimentos fluviales que definen el cultivo del Radicchio Rosso di Treviso IGP. En estas llanuras propensas a las nieblas invernales nace también el Piave Malanotte DOCG, un tinto de perfil austero. Zenson di Piave cuenta con solo 1 productor verificado para salvaguardar su identidad dentro de un mapa de 20 denominaciones de origen. La alta humedad y el drenaje de las arenas fluviales explican por qué esta pequeña porción del Véneto destaca en cultivos de precisión y viticultura de ribera.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia