Qué se cultiva aquí
Suvereto
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas de la provincia de Livorno, donde residen menos de tres mil habitantes, la influencia marina y los suelos arcillosos modelan la prestigiosa Suvereto DOCG, una denominación exclusiva de este único término municipal. Este enclave también define la tipicidad del Val di Cornia Rosso DOCG. En total, la zona ampara 17 sellos de calidad que certifican su excelencia agroalimentaria. Actualmente, el municipio cuenta con 3 productores vinícolas registrados bajo estas denominaciones, de los cuales 1 abre sus instalaciones para desvelar los secretos de estos tintos estructurados de gran guarda.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCGSuveretoIGPToscanoIGTToscanoDOCVal di CorniaDOCGVal di Cornia Rosso