Qué se cultiva aquí
Terlizzi
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Terlizzi, Metrópolis de Bari, en la soleada Apulia, la vocación florícola que caracteriza a este borgo influye sutilmente en un terroir excepcional. Aquí, la tierra que nutre la aclamada floricultura es cuna de productos agroalimentarios de prestigio, sumando 14 denominaciones protegidas. Destacan los distinguidos vinos de la zona de Castel del Monte, como el robusto Castel del Monte Rosso Riserva DOCG, uno de los tres DOCG que comparten apenas 10 municipios, o el Castel del Monte Bombino Nero DOCG. Esta singular interconexión entre la cultura de la flor y el cultivo de la vid y el olivo confiere a sus caldos y aceites una identidad arraigada y particular, inimitable fuera de esta tierra.