Gallipoli

Gallipoli, en la provincia de Lecce, se distingue por su singular ubicación peninsular en la costa jónica. Aquí, el microclima salentino, influenciado por la brisa marina, nutre un terroir excepcional para la vid y el olivo. Es cuna de vinos como el Alezio DOC, una denominación cuya zona de producción abarca solo 4 municipios, incluyendo este. De sus tierras también emerge el Matino DOC y la Patata novella di Galatina DOP, cuya calidad está intrínsecamente ligada a este entorno costero. En total, 14 denominaciones atestiguan la vocación agrícola de Gallipoli, donde la historia y la geografía confluyen para definir productos de inconfundible carácter.