Botricello

Botricello, municipio calabrés en el Golfo de Squillace desde su autonomía en 1957, es un punto de origen singular. Su suave clima costero es clave para la calidad de productos con DO local. Aquí nace el hinojo de la Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP, una denominación que abarca solo 8 municipios vecinos. También contribuye a los vinos Val di Neto IGT, cuya zona se extiende por 21 comunas, y al apreciado Pecorino Crotonese DOP, compartido con 52 municipios. En total, 14 denominaciones de origen se solapan aquí, y un productor verificado en el municipio asegura la continuidad de esta tradición. Esta particular conjunción geográfica define la identidad de sus productos protegidos.