Ce qui pousse ici
Botricello
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Botricello, commune calabraise du Golfe de Squillace, autonome depuis 1957, doit à son microclimat doux des conditions propices à des productions d'exception. Ces conditions, rares sur ce littoral, sont l'écrin de denrées singulières. Parmi les 14 dénominations qui se chevauchent ici, on y voit éclore le Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP, dont la zone n'englobe que 8 municipalités. Le Val di Neto IGT y déploie également ses vignobles, tandis que le Pecorino Crotonese DOP marque les fromages locaux. C'est sur ce sol catanzarais qu'un producteur vérifié œuvre, contribuant activement à ces richesses distinctes de la Calabre.
Commune