Qué se cultiva aquí
Caulonia
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Caulonia, en la Città metropolitana de Reggio Calabria, es un punto neurálgico para la excelencia agroalimentaria. Esta área del sur de Calabria es cuna de productos singulares. Entre las 14 denominaciones que coinciden aquí, destaca el Bivongi DOC, un vino cuya zona de producción abarca solo 10 municipios, demostrando un arraigo territorial excepcional. La geografía escarpada de la Città metropolitana de Reggio Calabria, con sus valles y colinas influenciadas por el mar Jónico, forja un microclima ideal para estas producciones. Junto a la Locride IGT, también se elaboran aquí la Soppressata di Calabria DOP y el Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP. Actualmente, dos productores verificados en Caulonia invitan a descubrir estos sabores, ambos abiertos a visitas.