Qué se cultiva aquí
Custonaci
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Custonaci, municipio del consorcio de Trapani, la tierra siciliana propicia la creación de auténticas Denominaciones de Origen Protegidas. Esta ubicación, con sus singulares características geoclimáticas, es cuna de la Erice DOC, un vino que abarca solo 7 municipios, y del aceite de oliva virgen extra Valli Trapanesi DOP, concentrado en 10 localidades. Tales sellos reflejan un vínculo indisoluble entre el producto y su entorno. Además de estas especificidades locales, Custonaci contribuye a un panorama de 11 figuras de protección, incluyendo la reconocida Marsala DOC y la versátil Sicilia DOC, confirmando su rol vital en el mapa gustativo de la isla.
Municipio