Was hier wächst
Custonaci
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Custonaci, eine Gemeinde im westlichen Sizilien, zählt zum freien Gemeindekonsortium von Trapani und ist eine Quelle für herausragende Spezialitäten. Hier, wo die Nähe zum Meer und die spezifischen Kalksteinböden ideale Bedingungen schaffen, entstehen Weine der Erice DOC, die ein Gebiet von nur sieben Gemeinden umfasst. Ebenso prägend sind die Olivenöle der Valli Trapanesi DOP, deren Anbaugebiet sich auf zehn Kommunen erstreckt. Diese geographische Einzigartigkeit ermöglicht die Produktion von insgesamt elf geschützten Ursprungsbezeichnungen, die das kulinarische Erbe Custonacis und der Region Trapani unverwechselbar machen.
Gemeinde