Qué se cultiva aquí
Cerda
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Cerda, municipio de la ciudad metropolitana de Palermo, en Sicilia, es un enclave donde la geografía moldea productos de origen único. En este territorio de apenas 4.765 habitantes, nacen creaciones que expresan su terruño con una singularidad indiscutible. La más íntima de ellas es el vino Fontanarossa di Cerda IGT, una indicación que abarca exclusivamente su demarcación municipal, testimonio de un microclima y suelos distintivos para la vid. No obstante, Cerda contribuye a un total de 11 denominaciones protegidas, incluyendo el Contea di Sclafani DOC y el Val di Mazara DOP, reflejando así la profunda vocación agroalimentaria de esta específica porción de la isla.