Cerda

A Cerda, comune della città metropolitana di Palermo, la terra regala sapori esclusivi. Qui nasce il vino Fontanarossa di Cerda IGT, una denominazione che attesta il legame indissolubile con il terroir locale. Questo specifico microclima, influenzato dalla vicinanza ai rilievi siciliani e al Mar Tirreno, contribuisce a definire le sue qualità organolettiche. Oltre a questa perla, il territorio vanta altre dieci eccellenze, per un totale di undici denominazioni protette. Tra queste spiccano la Contea di Sclafani DOC e l'olio Val di Mazara DOP, testimoni di una vocazione agricola diversificata e profondamente radicata in questa porzione di Sicilia.