Qué se cultiva aquí
Caselle Lurani
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Caselle Lurani, un municipio con 3.093 habitantes en la provincia de Lodi, Lombardía, es un enclave fundamental para el patrimonio agroalimentario de la llanura Padana. Esta localidad sirve de cuna a 14 denominaciones protegidas, entre las que destacan el Salva Cremasco DOP, un queso de pasta blanda, el fresco Quartirolo Lombardo DOP y el inconfundible Taleggio DOP, emblemas de la vocación láctea regional. La rica producción quesera se arraiga en las condiciones óptimas del terreno y la experiencia ancestral de sus gentes. Actualmente, un productor verificado opera en Caselle Lurani, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de explorar directamente la dedicación que da forma a estos productos.