Agriturismo il Laghetto

Con vistas al Parque de la Uccellina, entre Alberese y Grosseto, el Agriturismo il Laghetto trabaja una única denominación: el Morellino di Scansano DOCG, que nace de Sangiovese y de otras variedades de uva tinta toscanas seleccionadas. La Maremma dicta aquí el carácter del vino, entre la luz costera y la maquia mediterránea, y la empresa lo convierte en el eje de una viticultura que también se mide con el medio ambiente. La estructura es un agroturismo operativo antes que una bodega: la instalación fotovoltaica la hace energéticamente autónoma y el plástico ha sido prohibido, señal de una gestión que atiende tanto al consumo de recursos como a la calidad de la copa. Quien llega no encuentra un escaparate, sino un lugar de trabajo donde el paso de la viña a la botella permanece visible y narrable. Las puertas están abiertas a degustaciones y encuentros directos con quienes producen el Morellino: vale la pena detenerse para probar el vino en su terroir y comprender, caminando entre las hileras, cómo la responsabilidad ambiental entra concretamente en la copa.

Contactos