ALBERTO QUACQUARINI SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE

En Serrapetrona, en las colinas de la provincia de Macerata, Alberto Quacquarini reúne cuatro denominaciones de Las Marcas con máxima garantía. El corazón es la Vernaccia di Serrapetrona, uva de piel oscura vinificada en espumoso y en tinto, a la que se unen los tintos estructurados del Cònero, donde Montepulciano y Sangiovese dan vinos con cuerpo y longevidad. El Verdicchio completa el cuadro con dos reservas de carácter diferente: una nace de las laderas calcáreas de Matelica, la otra del área más amplia de los Castelli di Jesi, y ambas requieren dieciocho meses de crianza antes de revelar su profundidad mineral. Cuatro etiquetas, cuatro interpretaciones del mismo paisaje colinar, entre blancos de tensión y tintos de guarda. La gama muestra cómo un solo productor puede moverse entre espumoso, tinto y blanco sin dispersar la identidad. Quienes visiten la bodega pueden recorrer esta gama en primera persona: Quacquarini acoge a los visitantes y los guía a través de las cuatro denominaciones, mostrando cómo el terruño de Las Marcas define cada botella, desde la baya oscura de la Vernaccia hasta la mineralidad del Verdicchio.

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