Az. Agr. Il Frutteto di Coluccio Dom.

En Simeri Crichi, en la vertiente jónica del Catanzarese, Il Frutteto di Coluccio Dom. dedica su trabajo a las Clementine di Calabria IGP, la variedad sin semillas que ha convertido a la región en un referente citrícola. Es una fruta que vive del equilibrio entre dulzura y acidez, y la denominación protege tanto su perfil gustativo como los métodos de cultivo que Calabria ha perfeccionado con el tiempo. La zona de producción es vastísima: 404 municipios, una extensión que demuestra cuán arraigado está el cítrico en la economía y el paisaje regional. En esta amplia geografía, el trabajo de la empresa se concentra en el cuidado del huerto, donde el clima templado y los terrenos adecuados otorgan a las clementinas una piel fina y una pulpa jugosa. La fuerza de la IGP reside precisamente en este doble vínculo: un sabor reconocible y una práctica agrícola compartida por cientos de municipios. Cultivar aquí significa inscribirse en una historia colectiva, en la que cada empresa aporta su medida a una fruta que se ha convertido en símbolo de Calabria.

Contactos