Az. Agr. Il Frutteto di Coluccio Dom.

В Симери-Крики, на ионическом побережье Катандзаро, хозяйство Il Frutteto di Coluccio Dom. посвящает свою работу Clementine di Calabria IGP — бессемянному сорту, который сделал регион эталоном цитрусоводства. Это фрукт, который живёт в балансе между сладостью и кислотностью, и деноминация защищает как его вкусовой профиль, так и методы выращивания, которые Калабрия совершенствовала со временем. Зона производства обширна: 404 муниципалитета, что говорит о том, насколько цитрус укоренился в экономике и региональном ландшафте. В этой обширной географии работа хозяйства сосредоточена на уходе за фруктовым садом, где мягкий климат и подходящие почвы придают клементинам тонкую кожуру и сочную мякоть. Сила IGP заключается именно в этом двойном условии: узнаваемый вкус и сельскохозяйственная практика, разделяемая сотнями муниципалитетов. Выращивать здесь означает вписаться в коллективную историю, в которой каждое хозяйство вносит свой вклад в фрукт, ставший символом Калабрии.

Контакты