Az. Agr. Riofavara Di Padova Marianta & C.

Ispica · Provincia de Ragusa · Sicilia

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Riofavara es una bodega familiar en el Val di Noto, en el sureste de Sicilia, situada en el corazón de la región de producción de la famosa variedad de uva siciliana Nero d'Avola.

Qué produce

IGP

Sicilia

Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.

→DOC

Sicilia

Variedades: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaEstilos: bianco · rosso · rosato · spumante · superiore · riserva · passito · vendemmia tardivaAlc. mín.: 12%

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