Azienda Agraria Poggio Lungo

En la Maremma de Grosseto, donde la maquia mediterránea se difumina en los relieves interiores, la Azienda Agraria Poggio Lungo cultiva sus viñedos para una sola denominación: el Morellino di Scansano DOCG. Aquí el Sangiovese encuentra un hábitat cálido y ventilado, y la geología de la zona —arcillas, arenas, presencia costera— se convierte en la materia prima de tintos de estructura y temperamento, elaborados respetando los rigores del disciplinare, a partir del grado alcohólico mínimo de 12,5°. El trabajo se enfoca en traducir estas condiciones en vinos de personalidad, a través de una cuidadosa selección de los racimos y una gestión de bodega mesurada, que busca la expresión auténtica del territorio más que el efecto. La monovariedad, lejos de ser un límite, se convierte en un ejercicio de precisión: cada añada reinterpreta el mismo terroir con ligeras variaciones. La bodega acoge a los visitantes entre los viñedos y en la barra de degustación: detenerse en Poggio Lungo significa captar en una sola copa la interpretación contemporánea de Scansano, y comprender cuánto la Maremma sabe aportar al Sangiovese calidez y disciplina a la vez.

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