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AZIENDA AGRICOLA FUSCO CARMELA
El portafolio de la Azienda Agricola Fusco Carmela abarca las denominaciones más representativas de la Campania meridional, uniendo aceite y vino bajo un único proyecto. El aceite de oliva virgen extra de Cilento DOP marca su registro: prensado para revelar matices amarillo-verdes, profundidad afrutada y el final amargo-picante que declara su origen. Junto al aceite, cuatro zonas vinícolas clasificadas componen su gama enológica: desde la circunscrita Castel San Lorenzo DOC hasta las colinas del Cilento DOC, pasando por las indicaciones más amplias de Colli di Salerno IGT y Paestum IGT. Barbera, Aglianico y variedades autóctonas anclan tintos y blancos al carácter mineral de la provincia de Salerno, donde la vid convive con el olivo en suelos que cambian de colina en colina. Es una lectura de conjunto de un territorio, más que una colección de etiquetas: cinco denominaciones que dibujan un trozo del Sur entre mar, relieves y cultivos ancestrales.
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Qué produce
Castel San Lorenzo
Cilento
An extra virgin olive oil characterized by its green-to-yellow color, fruity aroma, and bitter/spicy flavor notes.
Cilento
Colli di Salerno
Paestum