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AZIENDA AGRICOLA FUSCO DOMENICO
La Azienda Agricola Fusco Domenico ocupa una parte de la Campania meridional, trabajando con cinco denominaciones protegidas que abarcan tanto el vino como el aceite. El ámbito del aceite se centra en el Cilento DOP, un extra virgen de tonalidad verde-amarilla y un afrutado marcado, con un final picante que revela las aceitunas locales; es el producto que mejor vincula a la empresa con su territorio de origen. En el ámbito vinícola, la oferta se articula en las cuatro denominaciones restantes. Las dos DOC —Cilento y Castel San Lorenzo— recurren a Aglianico, Barbera y Sangiovese para los tintos, y a Coda di Volpe para los blancos y rosados, mientras que las indicaciones geográficas Paestum y Colli di Salerno amplían la gama hacia la costa y el interior de Salerno. El resultado es un catálogo que une la llanura y las colinas, con etiquetas diseñadas para narrar múltiples facetas de un mismo paisaje, donde la vid y el olivo conviven y comparten el mismo rincón de la Campania meridional.
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Qué produce
Castel San Lorenzo
Cilento
An extra virgin olive oil characterized by its green-to-yellow color, fruity aroma, and bitter/spicy flavor notes.
Cilento
Colli di Salerno
Paestum