AZIENDA AGROFORESTALE FONTE ZOPPA DI PIERO LUZI & C. S.A.S.

En Civitanova Marche, donde el nombre de la empresa recuerda una fuente que brotaba más allá de las murallas del burgo medieval, Fonte Zoppa extiende sus hileras desde la Porta Marina hasta el Adriático. La bodega trabaja con dos terroirs opuestos: el horizonte marino de Civitanova y las alturas de Serrapetrona, a los pies de los Sibillini. De esta doble geografía nacen cuatro denominaciones con garantía controlada, todas de las Marcas. El catálogo reúne mundos diversos. La Vernaccia di Serrapetrona se desdobla en versión espumosa y tinta; el Cònero, de Montepulciano y Sangiovese, requiere veinticuatro meses de afinamiento obligatorio; dos reservas de Verdicchio —la de Matelica y la de los Castelli di Jesi— exigen al menos dieciocho meses antes de salir al mercado. Tintos de estructura y blancos de largo aliento conviven así bajo la misma enseña, cada uno ligado a su franja de suelo. La empresa es visitable: reservar una degustación permite recorrer en un solo sorbo la distancia entre la costa y la montaña de las Marcas.

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