Butussi Valentino

Desde Corno di Rosazzo, Butussi Valentino custodia tres de las denominaciones más prestigiosas del Friuli blanco. El Verduzzo giallo di Ramandolo se convierte aquí en un vino dulce que constituye la identidad de la casa; el territorio de Rosazzo da Friulano y Sauvignon de blancos estructurados; el Picolit dei Colli Orientali completa una trilogía que entrelaza dulzura y estructura. Certificada ecológica, la empresa resume su trabajo en una fórmula —«revelar la complejidad de esta tierra»— que une las tres DOCG como lecturas diferentes de un único paisaje colinar. Cada vendimia se apoya en un conocimiento transmitido de generación en generación, hecho de atención a los viñedos individuales y a los suelos que los nutren. No es un catálogo de etiquetas, sino una forma de leer la campiña friulana a través de sus vinos más identitarios, desde los dulces hasta los secos. Quien llega a Corno di Rosazzo puede encontrar estos vinos directamente entre los viñedos, donde la hospitalidad de la bodega se convierte en la forma más directa de entender qué une a Ramandolo, Rosazzo y Picolit con esta tierra.

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