CA' DE MOCENIGO

Ca' de Mocenigo trabaja dentro de la DOC Friuli Grave, la denominación más extensa de la región, que se extiende por noventa y tres municipios en el Friuli-Venezia Giulia nororiental. En este territorio de clima continental, la bodega reúne blancos y tintos, recurriendo tanto a las variedades autóctonas como a las internacionales que aquí han encontrado su hogar: Pinot grigio y Friulano lideran los blancos, mientras que Refosco dal peduncolo rosso y Cabernet franc definen la parte de los tintos. Es una gama que refleja la vocación amplia y multifacética de la denominación, sin perseguir una única cifra estilística, sino leyendo el terroir a través de diferentes variedades de uva. El respeto de los estándares del pliego de condiciones sigue siendo el hilo conductor que une estas expresiones, desde la frescura de los blancos hasta la textura de los tintos. La bodega, en Caneva, provincia de Pordenone, recibe a los visitantes durante todo el año para degustaciones y tours: es la ocasión más directa para entender cómo una denominación tan vasta puede ofrecer vinos reconocibles, y para recorrer en primera persona el paisaje de las Grave friulanas.

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