CA' DE MOCENIGO

Ca' de Mocenigo lavora dentro la DOC Friuli Grave, l'appellazione più estesa della regione, distesa su novantatré comuni nel Friuli-Venezia Giulia nordorientale. In questo territorio a clima continentale l'azienda tiene insieme bianchi e rossi, attingendo tanto agli autoctoni quanto alle varietà internazionali che qui hanno trovato casa: Pinot grigio e Friulano guidano i bianchi, mentre Refosco dal peduncolo rosso e Cabernet franc definiscono la parte in rosso. È una gamma che rispecchia la vocazione ampia e sfaccettata della denominazione, senza inseguire una singola cifra stilistica ma leggendo il terroir attraverso vitigni diversi. Il rispetto degli standard del disciplinare resta il filo che tiene insieme queste espressioni, dalla freschezza dei bianchi alla trama dei rossi. La cantina, a Caneva in provincia di Pordenone, accoglie i visitatori lungo tutto l'anno per degustazioni e tour: è l'occasione più diretta per capire come un'appellazione tanto vasta possa restituire vini riconoscibili, e per attraversare in prima persona il paesaggio delle Grave friulane.

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