Campion

Campion nació a finales de los años sesenta en las suaves colinas de Valdobbiadene, donde la familia cuida los viñedos en cada fase productiva con esmero directo. Hoy, los hermanos Francesco y Fernando continúan la visión de su padre Gregorio, vinificando la única denominación de la casa, el Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, en todas sus expresiones: desde el blanco tranquilo hasta el frizzante y el spumante, según una interpretación completa del Superiore. El trabajo combina métodos vitícolas probados y tecnología enológica contemporánea, valorizando las variedades del territorio —la Glera como base, junto con la Verdiso y la Bianchetta Trevigiana, que añaden matices y frescura al perfil. Es un enfoque que une la continuidad familiar y las herramientas actuales, sin sacrificar una por la otra. Alrededor de la bodega también funciona un agroturismo, que extiende la actividad de la botella a la hospitalidad y permite apreciar el paisaje de cerca. De ello emerge el retrato de una casa arraigada en una de las colinas más reconocibles del Véneto, fiel a una variedad de uva y a sus muchas formas.

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