Cantina Rauscedo

En San Giorgio della Richinvelda, en la llanura de Pordenone, Cantina Rauscedo trabaja dentro de la DOC Friuli, denominación que cubre 156 municipios de la región. Su producción se mueve en una amplia gama de blancos: Chardonnay y Sauvignon de perfiles nítidos, Traminer aromatico y el Friulano, cepa identitaria del territorio. Las añadas alcanzan al menos el 10% de alcohol y conservan la tensión típica de los climas fríos del noreste, donde las excursiones térmicas mantienen la acidez y la definición aromática. Junto a los blancos, se encuentran tintos y espumosos, en un surtido que refleja la versatilidad de la denominación más que una única cifra estilística. El resultado es un catálogo donde la competencia técnica se pone al servicio de la expresión de los suelos friulanos. Quien visita la bodega puede recorrer esta variedad copa tras copa, desde el Friulano hasta los tintos y los espumosos del territorio.

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