Casa Divina Provvidenza

Casa Divina Provvidenza tiene una fecha de origen precisa, 1821, cuando el Estado Vaticano cedió la bodega a la familia Cosmi en Nettuno. Desde entonces, tres generaciones han recompuesto la propiedad en torno a las variedades autóctonas del Lazio —Cesanese, Montepulciano y Sangiovese— custodiadas en esta franja costera durante más de dos siglos. La única denominación que elaboran es la Roma DOC, interpretada principalmente en clave de vinos blancos: versiones base, reservas e interpretaciones amables que narran los suelos de origen volcánico y el aliento mediterráneo del litoral romano. El resultado es un perfil que une la memoria campesina de la zona y una amplia gama estilística, capaz de moverse desde sorbos secos hasta los más suaves sin perder la referencia al territorio. La bodega está abierta a visitas: quien llega a Nettuno puede recorrer la bodega y degustar in situ las diferentes expresiones de la denominación, comprobando cómo un mismo terroir sustenta registros tan diferentes.

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