Chianti Trambusti s.r.l.

Desde Florencia, Chianti Trambusti produce tintos a base de Sangiovese en la zona del Chianti DOCG, vinculando la vinificación a un enfoque biológico y al respeto por el medio ambiente. Una única denominación, por tanto, interpretada a través de selecciones certificadas que miran a la variedad de uva principal de la Toscana y a su expresión más clásica. El trabajo no se agota en la bodega. En la Tenuta Poggio ai Mandorli, vino y aceite nacen lado a lado, y las bodegas restauradas se convierten en el centro de una actividad de hospitalidad pensada para mostrar de cerca cómo se elabora el vino toscano. Aquí el viñedo en producción se abre al visitante sin dejar de ser un lugar de trabajo. Quien pase por la finca puede detenerse para una degustación guiada, maridando los Chianti de la empresa con sus aceites, e incluso pernoctar en el lugar para prolongar el encuentro con el territorio: la invitación es a reservar una visita a Poggio ai Mandorli y a descubrir, entre las barricas y los olivares, el rostro cotidiano de una producción que une Sangiovese biológico y paisaje florentino.

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