Chianti Trambusti s.r.l.

Depuis Florence, Chianti Trambusti produit des rouges à base de Sangiovese dans la zone du Chianti DOCG, en liant la vinification à une approche biologique et au respect de l'environnement. Une seule dénomination, donc, interprétée à travers des sélections certifiées qui mettent en valeur le cépage prince de la Toscane et son expression la plus classique. Le travail ne se limite pas à la cave. Au domaine Tenuta Poggio ai Mandorli, vin et huile naissent côte à côte, et les caves restaurées deviennent le centre d'une activité d'hospitalité conçue pour montrer de près comment est élaboré le vin toscan. Ici, le vignoble en production s'ouvre au visiteur sans cesser d'être un lieu de travail. Ceux qui passent par le domaine peuvent s'arrêter pour une dégustation guidée, associant les Chianti de l'entreprise à ses huiles, et même passer la nuit sur place pour prolonger la rencontre avec le territoire : l'invitation est de réserver une visite à Poggio ai Mandorli et de découvrir, entre les fûts et les oliveraies, le visage quotidien d'une production qui unit Sangiovese biologique et paysage florentin.

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