Comelli Andrea

En su cuarta generación, en Nimis, Comelli Andrea cultiva seis hectáreas en las colinas de los Colli Orientali del Friuli, a medio camino entre el mar y la montaña. Las tres DOCG en producción dibujan un camino enteramente dedicado a los blancos con carácter: el Ramandolo dulce de Verduzzo Friulano, el Rosazzo mineral de Friulano y Sauvignon, y el Picolit, presentado tanto en versión seca como en passito. Junto a los viñedos sobrevive una ganadería a pequeña escala, vestigio de la economía integrada de la campiña friulana, donde la bodega nunca fue una actividad aislada. Hoy la gestión está a cargo de Renato, hijo del fundador Andrea, quien ha heredado un patrimonio ampelográfico raro y lo mantiene dentro de límites deliberadamente contenidos. El resultado es un trío que privilegia la finura aromática sobre la cantidad. La bodega acoge a los visitantes para la degustación: quien sube a Nimis puede probar lado a lado el Ramandolo y el Picolit, midiendo la distancia entre dos formas diferentes de entender la dulzura friulana.

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