Comelli Andrea

Alla quarta generazione, a Nimis, Comelli Andrea coltiva sei ettari sulle colline dei Colli Orientali del Friuli, a metà strada tra il mare e la montagna. Le tre DOCG in produzione disegnano un percorso interamente dedicato ai bianchi di carattere: il Ramandolo dolce da Verduzzo Friulano, il Rosazzo minerale da Friulano e Sauvignon, e il Picolit, declinato tanto in versione secca quanto in passito. Accanto alle vigne sopravvive un allevamento di piccola scala, traccia dell'economia integrata della campagna friulana, dove la cantina non era mai un'attività isolata. Oggi la conduzione è affidata a Renato, figlio del fondatore Andrea, che ha ereditato un patrimonio ampelografico raro e lo mantiene entro confini volutamente contenuti. Il risultato è un terzetto che privilegia la finezza aromatica alla quantità. La cantina accoglie i visitatori per la degustazione: chi sale a Nimis può assaggiare fianco a fianco il Ramandolo e il Picolit, misurando la distanza tra due modi diversi di intendere la dolcezza friulana.

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