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Verificado por el consorcio

Contri Spumanti Spa

Cazzano di Tramigna · Provincia de Verona · Veneto

Sicilia IGPSicilia DOC

Desde Cazzano di Tramigna, un pueblo en las colinas al noreste de Verona, Contri Spumanti figura entre los nombres importantes del espumante italiano, aunque inscribe su actividad en dos denominaciones lejanas a su sede: la Sicilia DOC y la Sicilia IGP. En esos registros trabaja con Nero d'Avola, Frappato y variedades internacionales, obteniendo tintos, rosados y blancos que se nutren del amplio abanico ampelográfico de la isla. El rasgo distintivo, además de las uvas, es una filosofía productiva construida sobre la sustracción: en el centro está el compromiso con la sostenibilidad ambiental, con iniciativas de reducción de emisiones de carbono que caracterizan las bodegas. Es una lógica de creación de valor por lo que se elimina —consumos, impacto, residuos— más que por acumulación. De ello surge el retrato de una realidad véneta que gestiona denominaciones sicilianas y busca conjugar escala y atención ambiental, manteniendo unida la doble geografía del lugar de producción y del origen de las uvas.

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